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As proteínas são macronutrientes essenciais formados a partir de um conjunto de aminoácidos ligados entre si. Sua composição química contém moléculas de carbono, hidrogênio, oxigênio e nitrogênio.
A proteína é fundamental para o bom desempenho das funções do organismo, atuando em todos os processos biológicos, estando também envolvida no conjunto de reações químicas de muitas células. As proteínas atuam no transporte de nutrientes e metabólitos e na regeneração muscular, além de funcionar como catalisadores nas reações químicas que envolvem enzimas ou hormônios.
As proteínas desempenham papel fundamental no funcionamento do tecido muscular. Além de ser a matéria-prima construtora para o músculo, a proteína possibilita a sua contração na defesa do organismo e no fornecimento de energia.
A proteína contribui para o crescimento da massa magra e o seu consumo está associado ao processo de queima de gordura. No seu processo de metabolização, a proteína demanda boa quantidade de energia (calorias), assim, auxilia na queima de gorduras
DIOGO MONTENEGRO
Atleta TEAMGROWTH
Men’s Physique PRO
Coach
As proteínas desempenham um papel de grande importância no organismo, justamente porque são responsáveis pela construção e manutenção de todos os órgãos e tecidos do corpo humano.
Elas podem ter diversas origens, sendo encontradas tanto em alimentos de origem animal como vegetal. Da mesma maneira, os suplementos retiram de determinadas fontes de alimentos essas proteínas e diversos outros nutrientes. É o caso do Whey Protein, produto que leva proteínas extraídas do soro do leite como matéria-prima.
A proteína é um macronutriente formado por um conjunto de aminoácidos ligados entre si, sendo composta por moléculas de carbono, hidrogênio, oxigênio e nitrogênio.
Cada tipo de proteína fornece diferentes tipos de nutrientes, que por sua vez gerarão diferentes impactos no organismo.
É importante entendermos que os nutrientes viabilizam as atividades celulares e, por isso, cada formação estrutural de nutrientes desencadeará efeitos específicos.
Proteínas de origem animal: essas proteínas são obtidas a partir do consumo de alimentos de origem animal e fornecem grande parte dos aminoácidos essenciais. Em razão disso, esse tipo de proteína possibilita um ótimo funcionamento do organismo.
Proteínas de origem vegetal: essas proteínas estão presentes em alimentos de origem vegetal. Esse tipo de proteína apresenta um número menor de aminoácidos essenciais e valor nutricional.
JU CHITARRA
Atleta TEAMGROWTH
Wellness PRO
Nuticionista
A proteína é um nutriente importante para quem deseja aumentar a massa magra e controlar o ganho de peso. Isso porque, além de promover a saciedade, ela acelera a recuperação muscular, fornece energia para as atividades físicas e controla os níveis de insulina.
É significativa a sua contribuição no desempenho das funções do organismo, principalmente para praticantes de treinos de hipertrofia.
Mas não são apenas essas pessoas que se beneficiam: adultos e idosos que possuem necessidades específicas podem melhorar a qualidade de vida e disposição com a inclusão de alimentos com alta carga proteica na sua rotina. Em alguns casos, a suplementação pode ser uma boa alternativa.
LARISSA MICHELIN
Atleta TEAMGROWTH
Influencer
A quantidade diária de proteína pode variar de acordo com as necessidades e estratégias de cada pessoa. Alguém que está realizando treinos de ganho de massa muscular, por exemplo, precisa de mais proteínas na sua alimentação.
A suplementação é recomendada quando a alimentação não é suficiente para suprir as necessidades. Com a ingestão de suplementos como o whey protein, é possível manter a concentração proteica necessária para o bom funcionamento do corpo, usufruindo dos benefícios que ela traz para as células, tanto para os músculos, quanto para a imunidade.
Para identificar a quantidade ideal de proteína, é necessário buscar o suporte de um nutricionista.
ALFA POLLY
Atleta TEAMGROWTH
Bodybuilding
As proteínas se formam no organismo a partir de um conjunto de aminoácidos. Os aminoácidos ligam-se entre si por meio de um processo denominado ligações peptídicas. Ao todo, existem 20 aminoácidos que se unem para formar uma grande quantidade de tipos diferentes de proteínas no corpo humano.
Síntese proteica e ganho de massa muscular.
O aumento do volume muscular acontece através de um efeito cumulativo, dependente de um processo chamado “síntese proteica”, é necessário que haja aumento na taxa de síntese proteica estimulado pelo treino e dieta, fazendo com que o balanço entre síntese e degradação seja positivo para síntese. Assim através do efeito cumulativo de exercícios e refeições adequadas conseguimos que a síntese proteica, seja aparente, visivelmente percebida no aumento do volume muscular.
FILIPE MARINS
Atleta TEAMGROWTH
Classic Physique PRO
O uso de suplementos proteicos é mais prático e também apresenta como maior vantagem o fato de ter apenas as proteínas isoladas, diferente dos alimentos fontes de proteína de origem animal que podem trazer gorduras, já os alimentos proteicos de origem vegetal podem trazer grandes concentrações de carboidratos.
Conheça alguns alimentos ricos em proteínas que podem acrescentar muito à sua dieta:
Existem diversos alimentos de origem vegetal e animal que possuem ótima quantidade de proteína. O melhor a fazer é consultar um nutricionista para traçar uma dieta rica e inteligente.
